Новости

За первые три месяца текущего года на 73% вырос экспорт фисташек из Турции. Прибыль от продаж превысила 36,8 миллионов долларов.

В период с января по март, был осуществлен экспорт 3 394 тонн фисташек в 80 стран мира.  Ведущим импортером турецких фисташек стала Италия, куда была отправлена 661 тыс. тонн фисташек. На втором месте – Германия – 629 тыс. тонн, и Израиль — 254 тыс. тонн. Также импорт фисташек был осуществлен: в Нидерланды, Алжир, Малайзию, Японию, Марокко, Оман, Дубай, Бельгию, Испанию, Австрию и Россию.

Нередко фисташки называют «зеленым золотом» из-за высокой стоимость продукта. Цена хороших фисташек в Турции начинается от 80 лир (10 долларов) за килограмм.  Большая часть фисташек используется для приготовления национальной сладости – пахлавы.

В основном турецкие фисташки производятся в провинции Шанлыурфа.

Как сообщил АА глава Торговой биржи Шанлыурфы Иса Кызылдемир, несмотря на пандемию коронавируса, в 2020 году Турция экспортировала фисташки в 100 стран мира.

 «В прошлом году производители получили высокий урожай фисташек. Если удастся поставить всю эту продукцию за рубеж, это принесет большую выгоду стране», — отметил Кызылдемир.