С приходом долгожданной осени наступила пора созревания каштанов. В турецком городе Айдын, что является одним из важнейших центров производства каштанов, на сезонной церемонии закупки первый килограмм плодов этого дерева был продан на товарной бирже по цене 120 лир. Четыре производителя из разных регионов страны привезли в общей сложности 100 килограммов продукта. Покупка была символической.
Губернатор города Хусейн Аксой в своем выступлении сказал, что Турция занимает четвертое место в мире по производству каштанов, а Айдын занимает первое место по производству в стране.
«Наш город реализует треть всего производства. Мы надеемся произвести в этом году такое же количество каштанов того же качества, что и в предыдущие годы, и в настоящее время»,- сказал он.
Ежегодно в Турции производится 75000 тонн каштанов, в прошлом году за границу было экспортировано 9000 тонн.